Ook leuk: Hoe moet je champagne drinken?
Japanners houden van alles wat uit de zee komt, waaronder inktvis. In het gerecht de Dansende Rijstkom wordt een (dode) pijlstaartinktvis geserveerd met sojasaus. Zodra de saus over de inktvis wordt gegoten reageren de spiercellen en beginnen de tentakels te bewegen. Zo lijkt de inktvis levend in het kommetje te bewegen!
|